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食品的調理與營養計算

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	李妙霜,
[NT 47356] Secondary Intellectual Responsibility:	營養と料理家庭料理研究グル一フ
[NT 47351] Place of Publication:	[臺北縣]新店市
[NT 47263] Published:	笛藤發行; 農學總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2005[民94]
[NT 50960] Edition:	2版
[NT 47264] Description:	152面彩圖,表格 : 15x21公分;
[NT 47266] Subject:	營養 -
[NT 47266] Subject:	飲食 - 營業 -
[NT 50961] ISBN:	957-710-435-5

食品的調理與營養計算
食品的調理與營養計算 / 營養と料理家庭料理研究グル一フ編 ; 李妙霜譯 - 2版. - [臺北縣]新店市 : 笛藤發行, 2005[民94]. - 152面 ; 彩圖,表格 ; 15x21公分.
含參考書目.
ISBN 957-710-435-5
營養飲食 -- 營業

李, 妙霜

食品的調理與營養計算
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