醒吾科技大學圖書館 |

Language: English

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

麵包烘焙教科書

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	西川功晃,
Secondary Intellectual Responsibility:	鄭涵壬,
Place of Publication:	[臺北縣新店市]
Published:	臺灣東販發行; 農學總經銷;
Year of Publication:	2005[民94]
Edition:	初版
Description:	147面彩圖 : 28公分;
Series:	Super chef book
Subject:	烹飪 -
Subject:	食譜 -
ISBN:	957-47-3923-6

麵包烘焙教科書
西川, 功晃

麵包烘焙教科書 / 西川功晃著 ; 鄭涵壬譯 - 初版. - [臺北縣新店市] : 臺灣東販發行, 2005[民94]. - 147面 ; 彩圖 ; 28公分. - (Super chef book).
ISBN 957-47-3923-6
烹飪食譜

鄭, 涵壬

麵包烘焙教科書
LDR:00619nam0 2200205 i 450 001 113332
005 20120618125326.0
010 0 $a 957-47-3923-6 $b 平裝 $d 新臺幣520元
100 $a 20071107d2005 m y0chiy09 e
101 1 $a chi $c jpn
102 $a cw
105 $a a z 000yy
200 1 $a 麵包烘焙教科書 $f 西川功晃著 $g 鄭涵壬譯
205 $a 初版
210 $a [臺北縣新店市] $a 臺北市 $d 2005[民94] $c 臺灣東販發行 $c 農學總經銷
215 0 $a 147面 $c 彩圖 $d 28公分
225 2 $a Super chef book
410 0 $1 2001 $a Super chef book
454 1 $1 2001 $a Boulangerie comme chinois
606 $a 烹飪 $3 8186 $3 218116
606 $a 食譜 $a 點心 $3 134609
681 $a 427.16 $b 8476
700 $a 西川 $b 功晃 $4 著 $3 88074
702 $a 鄭 $b 涵壬 $4 譯 $3 52002
801 0 $a cw $b 醒吾 $c 20060726 $g CCR

based on 0 review(s)

Items

1 records • Pages 1 •
1

Search Note

Inventory Number

No. of reservations

00111715

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.16 8476

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login