醒吾科技大學圖書館 |

[NT 42591] Language: Francais

[NT 5480] Login

[NT 5635] Back

[NT 59884] Switch To: [NT 5556] Labeled | [NT 5559] MARC Mode | [NT 33762] ISBD

餐旅管理

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	寧尼麥亞
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	裴杜
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	陽琬,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	臺灣培生教育出版; 全華科技發行;
[NT 47352] Year of Publication:	2007[民96]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	15,611面圖,表格 : 26公分;
[NT 47266] Subject:	旅館業 - 管理 -
[NT 47266] Subject:	餐飲業 - 管理 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-154-478-6

餐旅管理
寧尼麥亞

餐旅管理 / Jack D. Ninemeier, Joe Perdue原著 ; 陽琬譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣培生教育出版, 2007[民96]. - 15,611面 ; 圖,表格 ; 26公分.
ISBN 978-986-154-478-6ISBN 986-15-4478-X
旅館業餐飲業 -- 管理 -- 管理

裴杜

陽, 琬

餐旅管理
LDR:00640cam0 2200193 450 001 161736
005 20120618230725.0
010 0 $a 978-986-154-478-6 $b 平裝 $d 新臺幣750元
010 0 $a 986-15-4478-X $b 平裝 $d 新臺幣750元
100 $a 20080102d2007 k y0chiy09 e
101 1 $a chi $c eng
102 $a cw
105 $a ak z 000yy
200 1 $a 餐旅管理 $f Jack D. Ninemeier, Joe Perdue原著 $g 陽琬譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2007[民96] $c 臺灣培生教育出版 $c 全華科技發行
215 0 $a 15,611面 $c 圖,表格 $d 26公分
454 1 $1 2001 $a Hospitality operations $e careers in the world's greatest industry
606 $a 旅館業 $x 管理 $3 146024 $2 csh $3 227537
606 $a 餐飲業 $x 管理 $3 147273 $2 csh $3 233623
681 $a 489.2 $b 8453
700 $a 寧尼麥亞 $c (Ninemeier, Jack D.) $4 著 $3 63932
701 $a 裴杜 $c (Perdue, Joe) $4 原著 $3 147272
702 $a 陽 $b 琬 $4 譯 $3 72431
770 $a Ninemeier $b Jack D. $3 91728
771 $a Perdue $b Joe $3 92505
801 0 $a cw $b 醒吾 $c 20071230 $g CCR

[NT 59758] based on 0 [NT 59757] review(s)

[NT 42818] Items

1 [NT 46296] records • [NT 5501] Pages 1 •
1

[NT 5501718] Search Note

[NT 5000115] Inventory Number

[NT 7898] Location Name

[NT 7947] Item Class

[NT 33989] Material type

[NT 43385] Call number

[NT 5501238] Usage Class

[NT 45600] Loan Status

[NT 48088] No. of reservations

[NT 52971] Opac note

[NT 46641] Attachments

[NT 5502] Print

C0009785

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

489.2 8453

一般使用(Normal)

[NT 41737] On shelf

0

1 [NT 46296] records • [NT 5501] Pages 1 •
1

[NT 59725] Reviews

[NT 59886] Add a review [NT 59885] and share your thoughts with other readers

Export

[NT 5501410] pickup library

[NT 48336] Change password

[NT 5480] Login