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煉獄廚房食習日記

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	布福特
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	韓良憶,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	久周出版; 紅螞蟻總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2007[民96]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	433面21公分;
[NT 47298] Series:	True story4
[NT 47266] Subject:	烹飪 -
[NT 47266] Subject:	飲食 - 文化 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-6852-11-4

煉獄廚房食習日記
布福特

煉獄廚房食習日記 / 比爾.布福特(Bill Buford)著 ; 韓良憶譯 - 初版. - 臺北市 : 久周出版, 2007[民96]. - 433面 ; 21公分. - (True story ; 4).
附錄:書中知名餐館資訊.
ISBN 978-986-6852-11-4
烹飪飲食 -- 文化

韓, 良憶

煉獄廚房食習日記
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