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咖啡.Espresso教科書 = The text coffee and espresso : 咖啡吧台師傅開店必備沖煮、烘焙、咖啡機的全面技術

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47350] Paralel Title:	The text coffee and espresso
[NT 47348] Title Information:	咖啡吧台師傅開店必備沖煮、烘焙、咖啡機的全面技術
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	永瀨正人,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	高詹燦,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北縣中和市
[NT 47263] Published:	瑞昇文化;
[NT 47352] Year of Publication:	2007[民96]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	128面部份彩圖,彩像 : 28公分;
[NT 47298] Series:	實用食譜系列
[NT 47266] Subject:	咖啡 -
[NT 47265] Notes:	精華版
[NT 50961] ISBN:	978-957-526-710-0

咖啡.Espresso教科書 = The text coffee and espresso : 咖啡吧台師傅開店必備沖煮、烘焙、咖啡機的全面技術
咖啡.Espresso教科書 = The text coffee and espresso : 咖啡吧台師傅開店必備沖煮、烘焙、咖啡機的全面技術 / 永瀨正人編集 ; 高詹燦譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2007[民96]. - 128面 ; 部份彩圖,彩像 ; 28公分. - (實用食譜系列).
精華版.
ISBN 978-957-526-710-0
咖啡

永瀨, 正人

咖啡.Espresso教科書 = The text coffee and espresso : 咖啡吧台師傅開店必備沖煮、烘焙、咖啡機的全面技術
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