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Welcome!餐飲廚房英語Handbook

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	戴維斯
Secondary Intellectual Responsibility:	謝雅婷,
Place of Publication:	[臺北市]
Published:	寂天文化;
Year of Publication:	2008[民97]印刷
Edition:	初版
Description:	[4],330面部份彩圖 : 15公分; 2張光碟+
Series:	Handbook1
Subject:	英語 - 字典,辭典 -
Subject:	餐飲業 - 管理 -
Subject:	讀本 -
ISBN:	978-986-184-423-7

Welcome!餐飲廚房英語Handbook
戴維斯

Welcome!餐飲廚房英語Handbook / Polly Davis編著 ; 謝雅婷編輯 - 初版. - [臺北市] : 寂天文化, 2008[民97]印刷. - [4],330面 ; 部份彩圖 ; 15公分. - (Handbook ; 1).
ISBN 978-986-184-423-7
英語餐飲業讀本 -- 字典,辭典 -- 管理

謝, 雅婷

Welcome!餐飲廚房英語Handbook
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302 $a 中英對照
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805.18 8365 1

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