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飯店與住宿產業管理

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	史達提斯
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	伍特曼
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	林万登,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	桂魯;
[NT 47352] Year of Publication:	2008[民97]
[NT 47264] Description:	[11],380面圖,像,表格 : 27公分;
[NT 47266] Subject:	餐旅管理 -
[NT 47266] Subject:	餐旅業 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-81353-7-6

飯店與住宿產業管理
史達提斯

飯店與住宿產業管理 / Alan T. Stutts, James F. Wortman原著 ; 林万登審譯 - 臺北市 : 桂魯, 2008[民97]. - [11],380面 ; 圖,像,表格 ; 27公分.
含參考書目及附錄.
ISBN 978-986-81353-7-6
餐旅管理餐旅業

伍特曼

林, 万登

飯店與住宿產業管理
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