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中餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
[NT 42944] Record Type:
[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:
丙級技術士技能檢定
[NT 47262] Corporate Body:
三藝文化事業公司
[NT 47351] Place of Publication:
臺北市
[NT 47263] Published:
三藝文化出版; 紅螞蟻總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:
2009[民98]印刷
[NT 50960] Edition:
三版
[NT 47264] Description:
215面彩圖,表格 : 26公分;
[NT 47298] Series:
檢定用書1
[NT 47266] Subject:
食譜 -
[NT 47266] Subject:
考試指南 -
[NT 47266] Subject:
烹飪 -
[NT 50961] ISBN:
978-986-6788-42-0
中餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
三藝文化事業公司
中餐烹調必勝精選
: 丙級技術士技能檢定 / 三藝編輯小組作 - 三版. - 臺北市 : 三藝文化出版, 2009[民98]印刷. - 215面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (檢定用書 ; 1).
ISBN 978-986-6788-42-0
食譜考試指南烹飪
中餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
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一般圖書
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