• 餐旅服務管理與實務 = Management and operation in hospitality
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Management and operation in hospitality
    作者: 蘇芳基,
    出版地: 臺北縣深坑鄉
    出版者: 揚智文化;
    出版年: 2008[民97]
    版本: 初版
    面頁冊數: 9,570面圖,表格 : 23公分;
    集叢名: 餐飲旅館系列24
    標題: 旅遊業管理 -
    標題: 餐旅管理 -
    ISBN: 978-957-818-874-7
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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