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讓食物更入味的醃料大全 : 花幾分鐘將食物先醃過,你的料理絕對不輸館子菜!

~

吳庭宇

讓食物更入味的醃料大全 : 花幾分鐘將食物先醃過,你的料理絕對不輸館子菜!

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	花幾分鐘將食物先醃過,你的料理絕對不輸館子菜!
[NT 47261] Author:	吳庭宇,
[NT 47355] Alternative Intellectual Responsibility:	楊桃文化事業公司
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	楊桃文化出版; 聯合總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2009[民98]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	79面彩圖 : 28公分;
[NT 47298] Series:	食物誌40
[NT 47266] Subject:	調味品 -
[NT 47266] Subject:	香料 -

讓食物更入味的醃料大全 : 花幾分鐘將食物先醃過,你的料理絕對不輸館子菜!
吳, 庭宇

讓食物更入味的醃料大全 : 花幾分鐘將食物先醃過,你的料理絕對不輸館子菜! / 吳庭宇,楊桃文化作 - 初版. - 臺北市 : 楊桃文化出版, 2009[民98]. - 79面 ; 彩圖 ; 28公分. - (食物誌 ; 40).
含索引.
調味品香料

讓食物更入味的醃料大全 : 花幾分鐘將食物先醃過,你的料理絕對不輸館子菜!
LDR:00782nam2 2200241 450 001 200274
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312 $a 封面副題名:食物怎麼醃才對味
320 $a 含索引
320 $a 附錄:蔬菜醃床
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517 1 $a 食物怎麼醃才對味 $z chi
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