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[NT 42591] Language: Francais

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法國料理的祕密 : 法國料理如何成為頂尖的世界美食?; 一本讓你成為美食專家的法國料理聖經

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	法國料理如何成為頂尖的世界美食?
[NT 47261] Author:	普蘭
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	納寧克
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	林惠敏,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	林思妤,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	如果出版; 大雁出版基地發行;
[NT 47352] Year of Publication:	2009[民98]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	318面圖,像 : 23公分;
[NT 47298] Series:	博物誌11
[NT 47266] Subject:	飲食風俗 -
[NT 47266] Subject:	烹飪 -
[NT 47266] Subject:	法國 - 描述與遊記 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-6702-30-3

法國料理的祕密 : 法國料理如何成為頂尖的世界美食?; 一本讓你成為美食專家的法國料理聖經
普蘭

法國料理的祕密 : 法國料理如何成為頂尖的世界美食? / 尚-皮耶.普蘭(Jean-Pierre Poulain),艾德蒙.納寧克(Edmond Neirinck)著 ; 林惠敏,林思妤譯 - 初版. - 臺北市 : 如果出版, 2009[民98]. - 318面 ; 圖,像 ; 23公分. - (博物誌 ; 11).
參考書目:面317-318.
ISBN 978-986-6702-30-3
飲食風俗烹飪

納寧克

林, 惠敏

法國料理的祕密 : 法國料理如何成為頂尖的世界美食?; 一本讓你成為美食專家的法國料理聖經
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