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普洱茶入菜之研究

~

陳渼靜

普洱茶入菜之研究

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	黃珮琪,
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	陳渼靜,
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	高郁棻,
[NT 47351] Place of Publication:	台北縣林口鄉
[NT 47263] Published:	醒吾技術學院;
[NT 47352] Year of Publication:	2009[民98]
[NT 47264] Description:	44葉圖,表格 : 30公分;
[NT 47265] Notes:	醒吾技術學院餐旅管理系九十七學年度專題計畫

普洱茶入菜之研究
黃, 珮琪

普洱茶入菜之研究 / 黃珮琪,陳渼靜,高郁棻撰 - 台北縣林口鄉 : 醒吾技術學院, 2009[民98]. - 44葉 ; 圖,表格 ; 30公分.
醒吾技術學院餐旅管理系九十七學年度專題計畫.
參考書目:葉42.

陳, 渼靜

普洱茶入菜之研究
LDR:00558nam a2200169 a 4500 001 201925
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200 1 $a 普洱茶入菜之研究 $f 黃珮琪,陳渼靜,高郁棻撰
210 $a 台北縣林口鄉 $d 2009[民98] $c 醒吾技術學院
215 0 $a 44葉 $c 圖,表格 $d 30公分
300 $a 醒吾技術學院餐旅管理系九十七學年度專題計畫
314 $a 指導教授:許燕斌
320 $a 參考書目:葉42
681 $a 974.8 $b 8353 $v 增訂七版
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