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無名侍 : 服務生機密檔案

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	服務生機密檔案
[NT 47261] Author:	無名侍
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	杜伯藍尼卡
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	林昱辰,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	時周文化出版; 時報文化總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2009[民98]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	347面21公分;
[NT 47298] Series:	My way2
[NT 47266] Subject:	餐飲業 -
[NT 47266] Subject:	顧客服務 -
[NT 47266] Subject:	消費者行為 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-7586-87-2

無名侍 : 服務生機密檔案
無名侍

無名侍 : 服務生機密檔案 / 無名侍(The Waiter)著 ; 林昱辰譯 - 初版. - 臺北市 : 時周文化出版, 2009[民98]. - 347面 ; 21公分. - (My way ; 2).
附錄:1.四十招教你當個好客人;2.五十招教你分辨自己是不是在一家爛餐廳上班;3.當服務生要隨身攜帶(或垂手可得)的東西.
ISBN 978-986-7586-87-2
餐飲業顧客服務消費者行為

杜伯藍尼卡

林, 昱辰

無名侍 : 服務生機密檔案
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200 1 $a 無名侍 $e 服務生機密檔案 $f 無名侍(The Waiter)著 $g 林昱辰譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $a [臺北縣]中和市 $d 2009[民98] $c 時周文化出版 $c 時報文化總經銷
215 0 $a 347面 $d 21公分
225 2 $a My way $v 2
314 $a 著者本名史蒂夫.杜伯藍尼卡(Steve Dublanica)
320 $a 附錄:1.四十招教你當個好客人;2.五十招教你分辨自己是不是在一家爛餐廳上班;3.當服務生要隨身攜帶(或垂手可得)的東西
410 0 $1 2001 $a My way $v 2
454 1 $1 2001 $a Waiter rant $e thanks for the tips-confessions of a cynical waiter
606 $2 cst $a 餐飲業 $3 189172
606 $2 cst $a 顧客服務 $3 147442
606 $2 cst $a 消費者行為 $3 149683
681 $a 483.8 $b 8565
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701 1 $a 杜伯藍尼卡 $c (Dublanica, Steve) $4 著 $3 203728
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