• 阿基師偷呷步 : 秋節饗宴蔬香世家
  • [NT 42944] Record Type: [NT 4780] Projected and video material : [NT 40817] monographic
    [NT 47348] Title Information: 秋節饗宴蔬香世家
    [NT 47261] Author: 鄭衍基,
    [NT 47351] Place of Publication: 臺北市
    [NT 47263] Published: 三立電視;
    [NT 47352] Year of Publication: 2008[民97]
    [NT 47264] Description: 1張數位影音光碟(約120分)有聲, 彩色 : 4 3/4;
    [NT 51398] Summary: 1.簡易取出玉米粒2.完整取下玉米粒做點心3.絲瓜在料理時如何不氧化變黑4.竹筍怎麼煮才不會苦5.炒空心菜不變黑法6.芥菜去苦變軟法7.炒芥藍菜去苦味8.紫菜除濕增味法9.炒地瓜葉不出黑水10.炒A菜不變黑11.料理茄子不變黑12.茄肉不油炸防黑法13.輕鬆切南瓜的方法14.切沙拉蔬果條15.切菠蘿蜜不黏刀16.切蕃茄不流汁17.如何切出好看完整的鳳梨18.如何擠出完整檸檬汁19.剝取椰殼c椰肉品鮮嚐20.便利削皮器
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