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食品科技與現代文明

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:	林富士,
Place of Publication:	臺北縣板橋市
Published:	稻鄉;
Year of Publication:	民99
Edition:	初版
Description:	[6],436面圖,表格 : 21公分;
Subject:	食品衛生管理 -
Subject:	食品添加物 -
Subject:	健康食品 -
Subject:	基因改造食品 -
ISBN:	978-986-6913-78-5

食品科技與現代文明
食品科技與現代文明 / 林富士主編 - 初版. - 臺北縣板橋市 : 稻鄉, 民99. - [6],436面 ; 圖,表格 ; 21公分.
含參考書目.
ISBN 978-986-6913-78-5
食品衛生管理食品添加物健康食品基因改造食品

林, 富士

食品科技與現代文明
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