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論食 : 關於中華烹飪的十面論述

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	關於中華烹飪的十面論述
[NT 47261] Author:	熊四智,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	賽尚圖文出版; 紅螞蟻總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	民100
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	557面21公分;
[NT 47298] Series:	書食館3
[NT 47266] Subject:	飲食風俗 -
[NT 47266] Subject:	烹飪 -
[NT 47266] Subject:	文集 -
[NT 47266] Subject:	中國 - 文化 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-6527-19-7

論食 : 關於中華烹飪的十面論述
熊, 四智

論食 : 關於中華烹飪的十面論述 / 熊四智著 - 初版. - 臺北市 : 賽尚圖文出版, 民100. - 557面 ; 21公分. - (書食館 ; 3).
附錄:熊四智相關著作一覽.
ISBN 978-986-6527-19-7
飲食風俗烹飪文集

論食 : 關於中華烹飪的十面論述
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