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普瓦蘭麵包之書

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	普瓦蘭
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	普瓦蘭
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	陳太乙,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	時報文化;
[NT 47352] Year of Publication:	2011[民100]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	335面部份彩圖,部份彩像 : 26公分;
[NT 47298] Series:	風格生活6
[NT 47266] Subject:	麵包 -
[NT 47266] Subject:	烹飪 -
[NT 47266] Subject:	點心食譜 -
[NT 47266] Subject:	飲食風俗 -
[NT 50961] ISBN:	978-957-13-5295-4

普瓦蘭麵包之書
普瓦蘭

普瓦蘭麵包之書 / 里歐奈.普瓦蘭(Lionel Poilane),艾波蘿妮亞.普瓦蘭(Apollonia Poilane)著 ; 陳太乙譯 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2011[民100]. - 335面 ; 部份彩圖,部份彩像 ; 26公分. - (風格生活 ; 6).
參考書目:面332-333.
ISBN 978-957-13-5295-4
麵包烹飪點心食譜飲食風俗

普瓦蘭

陳, 太乙

普瓦蘭麵包之書
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