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食品衛生與安全

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	劉麗雲,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	秀威資訊科技出版; 紅螞蟻經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2011[民100]
[NT 50960] Edition:	一版
[NT 47264] Description:	6,255面圖,表格 : 23公分;
[NT 47298] Series:	實踐大學數位合作出版系列AB0012
[NT 47266] Subject:	食品衛生管理 -
[NT 47266] Subject:	食品衛生 -
[NT 47265] Notes:	BOD版
[NT 50961] ISBN:	978-986-221-614-9

食品衛生與安全
劉, 麗雲

食品衛生與安全 / 劉麗雲編著 - 一版. - 臺北市 : 秀威資訊科技出版, 2011[民100]. - 6,255面 ; 圖,表格 ; 23公分. - (實踐大學數位合作出版系列 ; AB0012).
BOD版.
附錄:食品衛生管理法等7種.
ISBN 978-986-221-614-9
食品衛生管理食品衛生

食品衛生與安全
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