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飲食文化概論 = Introduction to dietary culture

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Introduction to dietary culture
Author:	張玉欣,
Alternative Intellectual Responsibility:	楊秀萍,
Place of Publication:	新北市深坑區
Published:	揚智文化;
Year of Publication:	2011[民100]
Edition:	二版
Description:	5,274面彩圖,表格 : 23公分;
Subject:	飲食 - 文化 -
Subject:	飲食(風俗) -
ISBN:	978-986-298-020-0

飲食文化概論 = Introduction to dietary culture
張, 玉欣

飲食文化概論 = Introduction to dietary culture / 張玉欣,楊秀萍著 - 二版. - 新北市深坑區 : 揚智文化, 2011[民100]. - 5,274面 ; 彩圖,表格 ; 23公分.
含參考文獻.
ISBN 978-986-298-020-0
飲食飲食(風俗) -- 文化

楊, 秀萍

飲食文化概論 = Introduction to dietary culture
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