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廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
[NT 47261] Author:	亞德里亞
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	許妍飛,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	朱雀文化出版; 成陽總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2012[民101]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	383面彩圖 : 30公分;
[NT 47298] Series:	Cook50130
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-6029-21-9

廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
亞德里亞

廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味 / 費朗.亞德里亞(Ferran Adria)著 ; 許妍飛譯 - 初版. - 臺北市 : 朱雀文化出版, 2012[民101]. - 383面 ; 彩圖 ; 30公分. - (Cook50 ; 130).
含索引.
ISBN 978-986-6029-21-9
食譜

許, 妍飛

廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理,令人驚艷的好滋味
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