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食物採購學

[NT 42944] Record Type:	[NT 8598] Electronic resources : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	黃韶顏,
[NT 47356] Secondary Intellectual Responsibility:	國家教育研究院
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	華香園出版社;
[NT 47352] Year of Publication:	2012[民101]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	434面部分彩圖 :
[NT 47266] Subject:	食物 -
[NT 47266] Subject:	營養 -
[NT 51458] Online resource:	http://hwu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=53360
[NT 47265] Notes:	參考書目:面385-386
[NT 50961] ISBN:	978-957-524-292-3

食物採購學
黃, 韶顏

食物採購學 / 黃韶顏編著 ; 國家教育研究院主編 - 初版. - 臺北市 : 華香園出版社, 2012[民101]. - 434面 ; 部分彩圖.
參考書目:面385-386資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-957-524-292-3ISBN 957-524-292-0
食物營養

食物採購學
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