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實用日本料理百科 : 圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手、你也可以變達人

[NT 42944] Record Type:	[NT 8598] Electronic resources : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手、你也可以變達人
[NT 47261] Author:	琪耶
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	潘如儀,
[NT 47356] Secondary Intellectual Responsibility:	凌網科技股份有限公司
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	時報文化;
[NT 47352] Year of Publication:	2016[民105]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	285面彩圖 :
[NT 47298] Series:	生活饞CVC2013
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 47266] Subject:	日本 -
[NT 51458] Online resource:	http://hwu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=103989
[NT 47265] Notes:	含索引
[NT 50961] ISBN:	978-957-13-6721-7

實用日本料理百科 : 圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手、你也可以變達人
琪耶

實用日本料理百科 : 圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手、你也可以變達人 / 洛兒.琪耶(Laure Kié)作 ; 潘如儀譯 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2016[民105]. - 285面 ; 彩圖. - (生活饞 ; CVC2013).
含索引資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-957-13-6721-7ISBN 957-13-6721-4
食譜

潘, 如儀

實用日本料理百科 : 圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手、你也可以變達人
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