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[NT 42591] Language: Francais

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日本名店主廚常備菜+醬料聖經 : 常備菜、醬料107種+活用料理131道省時省力!簡單方便!學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功!

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	常備菜、醬料107種+活用料理131道省時省力!簡單方便!學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功!
[NT 47261] Author:	古屋壯一,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	許敏如,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	常常生活文創; 大和總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2016[民105]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	159面彩圖,像 : 26公分;
[NT 47298] Series:	料理本事6
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-93068-9-8

日本名店主廚常備菜+醬料聖經 : 常備菜、醬料107種+活用料理131道省時省力!簡單方便!學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功!
古屋, 壯一

日本名店主廚常備菜+醬料聖經 : 常備菜、醬料107種+活用料理131道省時省力!簡單方便!學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功! / 古屋壯一等作 ; 許敏如譯 - 初版. - 臺北市 : 常常生活文創, 2016[民105]. - 159面 ; 彩圖,像 ; 26公分. - (料理本事 ; 6).
ISBN 978-986-93068-9-8
食譜

許, 敏如

日本名店主廚常備菜+醬料聖經 : 常備菜、醬料107種+活用料理131道省時省力!簡單方便!學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功!
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