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專業鐵板燒主廚必學 = How to teppanyaki steak : 極品牛排調理技法

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47350] Paralel Title:	How to teppanyaki steak
[NT 47348] Title Information:	極品牛排調理技法
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	蕭辰倢,
[NT 47262] Corporate Body:	日本鐵板燒協會
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	臺灣東販發行; 聯合總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2016[民105]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	143面彩圖,部份彩像 : 26公分;
[NT 47298] Series:	Super chef book
[NT 47266] Subject:	烹飪 -
[NT 47266] Subject:	肉類食譜 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-475-120-4

專業鐵板燒主廚必學 = How to teppanyaki steak : 極品牛排調理技法
日本鐵板燒協會

專業鐵板燒主廚必學 = How to teppanyaki steak : 極品牛排調理技法 / 日本鐵板燒協會編著 ; 蕭辰倢譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2016[民105]. - 143面 ; 彩圖,部份彩像 ; 26公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-475-120-4
烹飪肉類食譜

蕭, 辰倢

專業鐵板燒主廚必學 = How to teppanyaki steak : 極品牛排調理技法
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