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[NT 42591] Language: Francais

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翻糖裝飾大全 = An encyclopedia of fondant

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47350] Paralel Title:	An encyclopedia of fondant
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	王森,
[NT 47351] Place of Publication:	青島市
[NT 47263] Published:	青島出版社;
[NT 47352] Year of Publication:	2015[民104]
[NT 50960] Edition:	第1版
[NT 47264] Description:	396面彩圖,彩像 : 25公分;
[NT 47266] Subject:	點心食譜 -
[NT 51398] Summary:	本書介紹了200餘款各種翻糖造型裝飾。從食品類別上劃分,有餅乾、公仔捏塑、杯子蛋糕以及藝術蛋糕4個大類。從造型類別上劃分,有平面裝飾和立體裝飾。每一款都配備有詳細的步驟圖,還有精美的成品大圖。
[NT 50961] ISBN:	978-7-5552-1854-8

翻糖裝飾大全 = An encyclopedia of fondant
翻糖裝飾大全 = An encyclopedia of fondant / 王森主編 - 第1版. - 青島市 : 青島出版社, 2015[民104]. - 396面 ; 彩圖,彩像 ; 25公分.
ISBN 978-7-5552-1854-8
點心食譜

王, 森

翻糖裝飾大全 = An encyclopedia of fondant
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330 $a 本書介紹了200餘款各種翻糖造型裝飾。從食品類別上劃分,有餅乾、公仔捏塑、杯子蛋糕以及藝術蛋糕4個大類。從造型類別上劃分,有平面裝飾和立體裝飾。每一款都配備有詳細的步驟圖,還有精美的成品大圖。
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