醒吾科技大學圖書館 |

[NT 42591] Language: Francais

[NT 5635] Back

慢火料理聖經 = Chef Fernando's cooking bible : 極致口味。原味烹調 60道值得等待的驚人美味:職人級排餐X歐陸料理X濃郁湯品; row meal, continental cuisine, soup

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47350] Paralel Title:	Chef Fernando's cooking bible
[NT 47348] Title Information:	極致口味。原味烹調 60道值得等待的驚人美味:職人級排餐X歐陸料理X濃郁湯品
[NT 47261] Author:	宋建良,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	巩玥文化出版; 聯合總經銷;
[NT 47352] Year of Publication:	2019[民108]
[NT 47264] Description:	181面部份彩圖 : 26公分;
[NT 47298] Series:	大師系列5
[NT 47266] Subject:	肉類食譜 -
[NT 50961] ISBN:	978-986-81701-3-1

慢火料理聖經 = Chef Fernando's cooking bible : 極致口味。原味烹調 60道值得等待的驚人美味:職人級排餐X歐陸料理X濃郁湯品; row meal, continental cuisine, soup
宋, 建良

慢火料理聖經 = Chef Fernando's cooking bible : 極致口味。原味烹調 60道值得等待的驚人美味:職人級排餐X歐陸料理X濃郁湯品 / 宋建良著 - 臺北市 : 巩玥文化出版, 2019[民108]. - 181面 ; 部份彩圖 ; 26公分. - (大師系列 ; 5).
ISBN 978-986-81701-3-1
肉類食譜

慢火料理聖經 = Chef Fernando's cooking bible : 極致口味。原味烹調 60道值得等待的驚人美味:職人級排餐X歐陸料理X濃郁湯品; row meal, continental cuisine, soup
LDR:00877cam2a2200205 i 450 001 245973
010 0 $a 978-986-81701-3-1 $b 平裝 $d 新臺幣450元
100 $a 20190815d2019 m y0chiy50 e
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a a z 000yy
200 1 $a 慢火料理聖經 $e 極致口味。原味烹調 60道值得等待的驚人美味:職人級排餐X歐陸料理X濃郁湯品 $d Chef Fernando's cooking bible $e row meal, continental cuisine, soup $z eng $f 宋建良著
210 $a 臺北市 $c 巩玥文化出版 $a 新北市新店區 $c 聯合總經銷 $d 2019[民108]
215 0 $a 181面 $c 部份彩圖 $d 26公分
225 2 $a 大師系列 $v 5
312 $a 書背副題名:極致口味。原味烹調
410 0 $1 2001 $a 大師系列 $v 5
510 1 $a Chef Fernando's cooking bible $e row meal, continental cuisine, soup $z eng
517 1 $a 極致口味。原味烹調 $z chi
606 $2 cst $a 肉類食譜 $3 194027
681 $a 427.2 $b 8676
700 1 $a 宋 $b 建良 $4 著 $3 276322
801 0 $a tw $b 醒吾 $c 20190815 $g CCR