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丙級中餐烹調(葷食)學科題庫工作項目解析

[NT 42944] Record Type:	[NT 8598] Electronic resources : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	羅明庚,
[NT 47356] Secondary Intellectual Responsibility:	凌網科技股份有限公司
[NT 47351] Place of Publication:	新北市
[NT 47263] Published:	台科大圖書;
[NT 47352] Year of Publication:	2018[民107]
[NT 50960] Edition:	三版
[NT 47264] Description:	76面
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 47266] Subject:	烹飪 -
[NT 47266] Subject:	問題集 -
[NT 51458] Online resource:	https://hwu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=163505
[NT 47265] Notes:	資料型式: 文字
[NT 50961] ISBN:	978-986-455-326-6

丙級中餐烹調(葷食)學科題庫工作項目解析
羅, 明庚

丙級中餐烹調(葷食)學科題庫工作項目解析 / 羅明庚編著 - 三版. - 新北市 : 台科大圖書, 2018[民107]. - 76面.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library封面英文題名: Chinese cuisine cookery.
ISBN 978-986-455-326-6ISBN 986-455-326-7
食譜烹飪問題集

丙級中餐烹調(葷食)學科題庫工作項目解析
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