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總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶

[NT 42944] Record Type:	[NT 8598] Electronic resources : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	再現老台菜的美味記憶
[NT 47261] Author:	黃婉玲,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	林偉民,
[NT 47356] Secondary Intellectual Responsibility:	凌網科技股份有限公司
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	健行文化出版; 九歌發行;
[NT 47352] Year of Publication:	2016[民105]
[NT 50960] Edition:	二版
[NT 47264] Description:	[32], 222面部分彩圖 :
[NT 47298] Series:	Alive愛生活21
[NT 47266] Subject:	飲食風俗 -
[NT 47266] Subject:	訪談 -
[NT 47266] Subject:	臺灣 -
[NT 51458] Online resource:	https://hwu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=175743
[NT 47265] Notes:	資料型式: 文字
[NT 50961] ISBN:	978-986-92544-4-1

總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶
黃, 婉玲

總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶 / 黃婉玲著 ; 林偉民攝影 - 二版. - 臺北市 : 健行文化出版, 2016[民105]. - [32], 222面 ; 部分彩圖. - (Alive愛生活 ; 21).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-986-92544-4-1ISBN 986-92544-4-6
飲食風俗訪談

林, 偉民

總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶
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