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吃, 是一種公民行為 : 讓我們重新學會吃, 一起用吃, 改變世界!; 米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言

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[NT 47261] Author:	杜卡斯
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[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	果力文化, 漫遊者文化出版; 大雁文化發行;
[NT 47352] Year of Publication:	2020[民109]
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吃, 是一種公民行為 : 讓我們重新學會吃, 一起用吃, 改變世界!; 米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言
杜卡斯

吃, 是一種公民行為 : 讓我們重新學會吃, 一起用吃, 改變世界! / 亞朗.杜卡斯(Alain Ducasse), 克利斯蒂安.勒古比(Christian Regouby)著 ; 王禕慈譯 - 初版. - 臺北市 : 果力文化, 漫遊者文化出版, 2020[民109]. - 1冊 ; 圖.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library含附錄封面副題名: 世紀廚神.米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言題名取自版權頁.
ISBN 978-986-97590-0-7ISBN 986-97590-0-9
飲食烹飪

勒古比

王, 禕慈

吃, 是一種公民行為 : 讓我們重新學會吃, 一起用吃, 改變世界!; 米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言
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