醒吾科技大學圖書館 |

[NT 42591] Language: Francais

[NT 5480] Login

[NT 5635] Back

[NT 59884] Switch To: [NT 5556] Labeled | [NT 5559] MARC Mode | [NT 33762] ISBD

餐飲服務手冊

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	Brown
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	林仕杰
[NT 47351] Place of Publication:	台北市
[NT 47263] Published:	五南;
[NT 47352] Year of Publication:	民85
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	298面彩圖像 : 23;
[NT 47298] Series:	觀光系列5
[NT 50961] ISBN:	957-11-1129-5

餐飲服務手冊
Brown

餐飲服務手冊 / Brown著 ; 林仕傑譯 - 初版. - 台北市 : 五南, 民85. - 298面 ; 彩圖像 ; 23. - (觀光系列 ; 5).
ISBN 957-11-1129-5

林仕杰

餐飲服務手冊
LDR:00418nam0 2200145 i 450 001 47320
005 20120618184535.0
010 0 $a 957-11-1129-5 $b 平 $d 基價8.40元
100 $a 20071107d1996 akmy0chi09 e
101 $a chi
102 $a cw
200 1 $a 餐飲服務手冊 $f Brown著 $f G.Brown，K.Hepner 著 $g 林仕傑譯 $g 林仕杰譯
205 $a 初版
210 $a 台北市 $d 民85 $c 五南
215 1 $a 298面 $c 彩圖像 $d 23
225 2 $a 觀光系列 $v 5
700 $a Brown $3 7043
702 $a 林仕杰 $4 譯 $3 30931

[NT 59758] based on 0 [NT 59757] review(s)

[NT 42818] Items

2 [NT 46296] records • [NT 5501] Pages 1 •
1

[NT 5501718] Search Note

[NT 5000115] Inventory Number

[NT 7898] Location Name

[NT 7947] Item Class

[NT 33989] Material type

[NT 43385] Call number

[NT 5501238] Usage Class

[NT 45600] Loan Status

[NT 48088] No. of reservations

[NT 52971] Opac note

[NT 46641] Attachments

[NT 5502] Print

00022772

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

483.8 8763

一般使用(Normal)

[NT 41737] On shelf

0

[NT 5502] Print

00025801

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

483.8 8763 c.2

一般使用(Normal)

[NT 41737] On shelf

0

2 [NT 46296] records • [NT 5501] Pages 1 •
1

[NT 59725] Reviews

[NT 59886] Add a review [NT 59885] and share your thoughts with other readers

Export

[NT 5501410] pickup library

[NT 48336] Change password

[NT 5480] Login