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西式糕點製作入門

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	王啟貴,
[NT 47351] Place of Publication:	台北
[NT 47263] Published:	百通圖書;
[NT 47352] Year of Publication:	[民86]1997
[NT 50960] Edition:	第1版
[NT 47264] Description:	333面表 : 25公分;
[NT 47298] Series:	餐飲管理叢書15
[NT 50961] ISBN:	957-802-060-0

西式糕點製作入門
王, 啟貴

西式糕點製作入門 / 王啟貴編著 - 第1版. - 台北 : 百通圖書, [民86]1997. - 333面 ; 表 ; 25公分. - (餐飲管理叢書 ; 15).
ISBN 957-802-060-0

西式糕點製作入門
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