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刀工

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	後藤晴彥,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	鄭淑芳,
[NT 47351] Place of Publication:	[臺北縣]新店市
[NT 47263] Published:	學英總經銷; 躍昇文化出版;
[NT 47352] Year of Publication:	民86
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	158面圖 : 21公分;
[NT 47298] Series:	生活誌39
[NT 47266] Subject:	烹飪 -
[NT 50961] ISBN:	957-630-423-7

刀工
後藤, 晴彥

刀工 / 後藤晴彥著 ; 鄭淑芳譯 - 初版. - [臺北縣]新店市 : 學英總經銷, 民86. - 158面 ; 圖 ; 21公分. - (生活誌 ; 39).
ISBN 957-630-423-7
烹飪

鄭, 淑芳

刀工
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200 1 $a 刀工 $f 後藤晴彥著 $g 鄭淑芳譯
205 $a 初版
210 $a [臺北縣]新店市 $a 臺北市 $d 民86 $c 學英總經銷 $c 躍昇文化出版
215 0 $a 158面 $c 圖 $d 21公分
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454 1 $1 2001 $a 包丁使方
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681 $a 427.8 $b 8945 $v 增訂七版
700 $a 後藤 $b 晴彥 $4 著 $3 34156
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