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中式糕點製作入門

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	王學政,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	百通圖書;
[NT 47352] Year of Publication:	1997[民86]
[NT 50960] Edition:	第1版
[NT 47264] Description:	271面表 : 23公分;
[NT 47298] Series:	餐飲觀光系列14
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 50961] ISBN:	957-802-059-7

中式糕點製作入門
王, 學政

中式糕點製作入門 / 王學政編著 - 第1版. - 臺北市 : 百通圖書, 1997[民86]. - 271面 ; 表 ; 23公分. - (餐飲觀光系列 ; 14).
ISBN 957-802-059-7
食譜

中式糕點製作入門
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