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世界咖啡百科

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[NT 47261] Author:	班克斯
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[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	麥克法丹
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	周昱葳,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	許水龍,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	品度;
[NT 47352] Year of Publication:	2002[民91]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	256面彩圖 : 31公分;
[NT 47298] Series:	餐飲管理叢書5
[NT 47266] Subject:	咖啡 -
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 50961] ISBN:	957-8248-36-9

世界咖啡百科
班克斯

世界咖啡百科 / Mary Banks, Christine McFadden, Catherine Atkinson作 ; 周昱葳,許水龍譯 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2002[民91]. - 256面 ; 彩圖 ; 31公分. - (餐飲管理叢書 ; 5).
含索引.
ISBN 957-8248-36-9
咖啡食譜

艾金遜

周, 昱葳

世界咖啡百科
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