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餐飲服務 = Food and beverage service

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47350] Paralel Title:	Food and beverage service
[NT 47261] Author:	陳堯帝,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	揚智文化;
[NT 47352] Year of Publication:	2003[民92]
[NT 50960] Edition:	二版
[NT 47264] Description:	10,466面部份彩圖 : 23公分; 1張光碟+
[NT 47298] Series:	餐旅叢書10
[NT 47266] Subject:	飲食業 - 管理 -
[NT 50961] ISBN:	957-818-544-8

餐飲服務 = Food and beverage service
陳, 堯帝

餐飲服務 = Food and beverage service / 陳堯帝著 - 二版. - 臺北市 : 揚智文化, 2003[民92]. - 10,466面 ; 部份彩圖 ; 23公分. - (餐旅叢書 ; 10).
附錄:營業前的準備工作標準作業程序等5種.
ISBN 957-818-544-8
飲食業 -- 管理

餐飲服務 = Food and beverage service
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