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法國乳酪完全指南

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	增井和子,
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	山田友子,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	韓良憶,
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	丸山洋平
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	城邦文化發行; 貓頭鷹出版;
[NT 47352] Year of Publication:	2001[民90]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	251面彩圖,表格 : 22公分;
[NT 47298] Series:	DIY生活百科18
[NT 47266] Subject:	乳酪 -
[NT 50961] ISBN:	957-46-9307-4

法國乳酪完全指南
增井, 和子

法國乳酪完全指南 / 增井和子(Kazuko Masui),山田友子(Tomoko Yamada)著 ; 丸山洋平(Yohei Maruyama)攝 - 初版. - 臺北市 : 城邦文化發行, 2001[民90]. - 251面 ; 彩圖,表格 ; 22公分. - (DIY生活百科 ; 18).
含索引.
ISBN 957-46-9307-4
乳酪

山田, 友子

韓, 良憶

法國乳酪完全指南
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102 $a cw
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200 1 $a 法國乳酪完全指南 $f 增井和子(Kazuko Masui),山田友子(Tomoko Yamada)著 $g 丸山洋平(Yohei Maruyama)攝 $g 韓良憶譯
205 $a 初版
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225 2 $a DIY生活百科 $v 18
320 $a 含索引
320 $a 附錄:本書選酒中的中法名稱對照
410 0 $1 2001 $a DIY生活百科 $v 18
454 1 $1 2001 $a French cheeses
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