醒吾科技大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	波登的傳統法式料理
作者:	波登(Bourdain, Anthony)
合作者:	拉瓊尼(Lajaunie, Philippe)
合作者:	狄梅瑞里(de Meirelles, Jose)
其他作者:	韓良憶,
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣商務;
出版年:	2006[民95]
版本:	初版
面頁冊數:	10,280面部分彩圖,部分彩像 : 24公分;
集叢名:	Ciel
標題:	食譜 -
ISBN:	957-05-2093-0

把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理
波登(Bourdain, Anthony)

把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理 / 安東尼.波登(Anthony Bourdain),菲立普.拉瓊尼(Philippe Lajaunie),荷西.狄梅瑞里(Jose de Meirelles)著 ; 韓良憶譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣商務, 2006[民95]. - 10,280面 ; 部分彩圖,部分彩像 ; 24公分. - (Ciel).
參考書目:面279.
ISBN 957-05-2093-0ISBN 978-957-05-2093-4
食譜

拉瓊尼(Lajaunie, Philippe)

韓, 良憶

把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理
LDR:00899nam0 2200229 i 450 001 95535
005 20120618150528.0
010 0 $a 957-05-2093-0 $b 平裝 $d 新臺幣480元
010 0 $a 978-957-05-2093-4 $b 平裝 $d 新臺幣480元
100 $a 20071107d2006 m y0chiy09 e
101 1 $a chi $c eng
102 $a cw
105 $a ac z 000yy
200 1 $a 把紐約名廚帶回家 $e 波登的傳統法式料理 $f 安東尼.波登(Anthony Bourdain),菲立普.拉瓊尼(Philippe Lajaunie),荷西.狄梅瑞里(Jose de Meirelles)著 $g 韓良憶譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2006[民95] $c 臺灣商務
215 0 $a 10,280面 $c 部分彩圖,部分彩像 $d 24公分
225 2 $a Ciel
320 $a 參考書目:面279
410 0 $1 2001 $a Ciel
454 1 $1 2001 $a Anthony Bourdain's Les Halles cookbook $e strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking
606 $a 食譜 $a 點心 $3 134609
681 $a 427.12 $b 864
700 $a 波登(Bourdain, Anthony) $4 著 $3 72510
701 $a 拉瓊尼(Lajaunie, Philippe) $4 著 $3 72511
701 $a 狄梅瑞里(de Meirelles, Jose) $4 著 $3 72512
702 $a 韓 $b 良憶 $4 作 $3 40041
770 $a Bourdain $b Anthony $3 165946
770 $a Lajaunie $b Philippe $3 165947
770 $a de Meirelles $b Jose $3 165948
801 0 $a cw $b 醒吾 $c 20070226 $g CCR

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00115070

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.12 864

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入