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把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47348] Title Information:	波登的傳統法式料理
[NT 47261] Author:	波登(Bourdain, Anthony)
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	拉瓊尼(Lajaunie, Philippe)
[NT 47353] Alternative Intellectual Responsibility:	狄梅瑞里(de Meirelles, Jose)
[NT 47354] Secondary Intellectual Responsibility:	韓良憶,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	臺灣商務;
[NT 47352] Year of Publication:	2006[民95]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	10,280面部分彩圖,部分彩像 : 24公分;
[NT 47298] Series:	Ciel
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 50961] ISBN:	957-05-2093-0

把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理
波登(Bourdain, Anthony)

把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理 / 安東尼.波登(Anthony Bourdain),菲立普.拉瓊尼(Philippe Lajaunie),荷西.狄梅瑞里(Jose de Meirelles)著 ; 韓良憶譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣商務, 2006[民95]. - 10,280面 ; 部分彩圖,部分彩像 ; 24公分. - (Ciel).
參考書目:面279.
ISBN 957-05-2093-0ISBN 978-957-05-2093-4
食譜

拉瓊尼(Lajaunie, Philippe)

韓, 良憶

把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理
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