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咖啡自家烘焙全書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
戴維茲
其他作者:
謝博戎,
出版地:
臺北市
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行; 積木文化出版;
出版年:
民94
版本:
初版
面頁冊數:
301面圖,表格 : 22公分;
集叢名:
飲饌風流13
標題:
咖啡 -
ISBN:
986-786-384-4
咖啡自家烘焙全書
戴維茲
咖啡自家烘焙全書
/ 肯尼斯.戴維茲(Kenneth Davids)著 ; 謝博戎譯 - 初版. - 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 民94. - 301面 ; 圖,表格 ; 22公分. - (飲饌風流 ; 13).
附錄:1.相關資源;2.補充資料;3.譯者的話.
ISBN 986-786-384-4
咖啡
謝, 博戎
咖啡自家烘焙全書
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