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別急著幫顧客換新的餐點 : 服務滿級分!五十個不可不知的關鍵對策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
服務滿級分!五十個不可不知的關鍵對策
作者:
鬼頭誠司
Secondary Intellectual Responsibility:
TU
Place of Publication:
臺北市
Published:
日月文化出版; 聯合發行總經銷;
Year of Publication:
2015[民104]
Edition:
初版
Description:
249面表格 : 21公分;
Series:
實用知識45
Subject:
餐飲業管理 -
Subject:
顧客關係管理 -
Subject:
餐飲管理 -
ISBN:
978-986-248-464-7
別急著幫顧客換新的餐點 : 服務滿級分!五十個不可不知的關鍵對策
鬼頭誠司
別急著幫顧客換新的餐點
: 服務滿級分!五十個不可不知的關鍵對策 / 鬼頭誠司著 ; TU譯 - 初版. - 臺北市 : 日月文化出版, 2015[民104]. - 249面 ; 表格 ; 21公分. - (實用知識 ; 45).
附錄:1,分析暴走程度!員工專用確認表;2,分析理解程度!經營者或店長專用確認表.
ISBN 978-986-248-464-7
餐飲業管理顧客關係管理餐飲管理
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別急著幫顧客換新的餐點 : 服務滿級分!五十個不可不知的關鍵對策
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あなたのお店のスタッフは、なぜ暴走するのか
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