Drummond, Karen Eich
概要
| 作品: | 4 作品在 4 項出版品 2 種語言 | |
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書目資訊
餐飲營養學
by:
Brefere, Lisa M.; Drummond, Karen Eich; 屈魯孟德 ((Drummond, Karen Eich)); 布瑞費倫 ((Brefere, Lisa M.)); 林万登
(書目-語言資料,印刷品)
Supervision in the hospitality industry : student workbook
by:
Drummond, Karen Eich; Miller, Jack E.; Walker, John R (1944)
(書目-語言資料,印刷品)
Nutrition for foodservice and culinary professionals
by:
Brefere, Lisa M.; Drummond, Karen Eich
(書目-語言資料,印刷品)
Nutrition for foodservice and culinary professionals
by:
Brefere, Lisa M.; Drummond, Karen Eich
(書目-語言資料,印刷品)